Mary Rose – Japansk Matcha Grønn Te (BIO) Premium 30 g
- Mary Rose Matcha Premium BIO er en økologisk japansk pulverisert te fra den første vårhøsten. En delikat, lett søt smak med umami og en intens grønn farge – en allsidig matcha til tradisjonell tilberedning, latte og desserter.
Mary Rose – japansk premium matcha-te BIO – allsidig matcha til å drikke med vann og til latte 🍵
Mary Rose Matcha Premium BIO er en økologisk japansk pulverisert grønn te som kombinerer høy kvalitet med allsidighet i hverdagen. Den er laget av blader plukket under den første vårhøsten på økologiske plantasjer i Kagoshima prefektur, som ligger på sørspissen av øya Kyushu. Regionen er kjent for sitt varme klima og vulkanske jordsmonn, og er et av de største teproduserende områdene i Japan.
Pulveret har en livlig, intens grønnfarge og en glatt, fløyelsmyk konsistens. Teen byr på en delikat, lett søt smak med et tydelig preg av umami og en frisk, plantepreget aroma. Derfor smaker premium matcha like godt når den tilberedes tradisjonelt med vann, som i en kremet matcha latte.
Ingredienslisten er kort og enkel: 100 % økologisk pulverisert grønn te, uten tilsatt sukker eller aromaer. Den er et godt valg for deg som vil prøve japansk matcha for første gang, eller som ønsker et daglig te-ritual – hjemme og på jobb.
Hva er matcha-te, og hva gjør den spesiell? 🍃
Matcha er finmalt grønn te som skiller seg ut, ikke bare med sin intense farge og fyldige smak, men også med måten den drikkes på – teen tilberedes av hele, malte blader. Det betyr at du får i deg hele bladet. Klorofyllet i bladene gir matcha den livlige grønnfargen, mens naturlig forekommende L-teanin gir den karakteristiske, milde umami-smaken.
Mary Rose japansk matcha-te kommer fra en økologisk plantasje i Sør-Japan, der tradisjonelle dyrkingsmetoder brukes uten plantevernmidler eller kunstgjødsel. Dette er et 100 % naturlig BIO-produkt, laget med full respekt for miljøet og naturens balanse. 🌍
Premium matcha er et utrolig allsidig valg og den såkalte «gylne middelvei» i teverdenen. Den ligger midt mellom kulinariske og seremonielle varianter. Tebladene fra vårhøsten velges ut med stor omhu, noe som sikrer en livlig, intens farge og en glatt, nesten fløyelsmyk konsistens på pulveret. Smaken er merkbart mildere og mer harmonisk enn hos te av lavere kvalitet, og teen smaker derfor nydelig når den tilberedes på tradisjonelt vis med vann. Samtidig har premium matcha en så fyldig karakter at aromaen ikke forsvinner når den blandes med melkeskum eller plantebaserte alternativer. Den er dermed et fantastisk utgangspunkt for en kremet matcha latte. 💚
Tilleggsinformasjon ✍️
- 🌱 Ingredienser: 100 % økologisk pulverisert grønn te*
- 🏅 Kvalitet: premium
- 🍃 Høsting: første høst, om våren
- ⚖️ Nettovekt: 30 g
- 🌎 Opprinnelsesland: Japan; region: Kagoshima
- 🏭 Produsert for: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Best før: Utløpsdato og batchnummer står på pakken.
*Økologisk sertifikat: PL-EKO-02 (jordbruk utenfor EU).
Kunsten å tilberede matcha-te – tradisjon og modernitet 🍵
Den tradisjonelle chanoyu-seremonien er et vakkert og avslappende ritual som krever konsentrasjon og riktig tilbehør. Men med premium matcha står du helt fritt til å velge! Den balanserte, delikate smaken passer perfekt til klassisk tilberedning med vann, men du kan også bruke den til å lage en moderne matcha latte og desserter. 👨🍳
Slik tilbereder du matcha på tradisjonelt vis i 4 enkle trinn
- Mål opp og sikt: Ha 1-2 g matcha i en bolle av typen matchawan (bruk helst en finmasket sil til å sikte pulveret, slik at du unngår klumper).
- Tilsett vann: Hell i 70-100 ml varmt, men ikke kokende vann (70-80 °C).
- Visp: Visp teen med en bambusvisp av typen chasen eller en elektrisk melkeskummer. Beveg hånden i et «W»-mønster til det dannes et tykt skum.
- Server og nyt: Spe ut teen med vann etter smak, og nyt et avslappende øyeblikk!
🥛 Matcha latte og inspirasjon til matlaging
Drømmer du om en kremet matcha latte? Det er enkelt! Tilbered en konsentrert matcha etter de tre første trinnene i oppskriften ovenfor, og fyll deretter koppen med melkeskum – laget av kumelk eller plantebasert melk. Den naturlige, melkeaktige sødmen fremhever teens smak på en nydelig måte og gir en deilig, kremet drikk. Takket være allsidigheten passer premium matcha også godt i frokostgrøt, næringsrike smoothier og hjemmebakst, der den gir en vakker smaragdgrønn farge. 🍰
Mary Rose – oppdag teens magi! ☕✨
Mary Rose er et merke for ekte teelskere som er på jakt etter unike smaker og utsøkte aromaer. Produktene, laget av ingredienser av høyeste kvalitet, tar deg med til en verden av både klassiske og overraskende teopplevelser. 🍵✨
Mary Rose kombinerer tradisjon og modernitet og tilbyr te i løsvekt fra ulike deler av verden – fra den intense svartteen fra Yunnan, via delikat søt sencha, til aromatisk og original matcha. 🍵 Hver kopp med te fra Mary Rose er en smaksreise fylt av lidenskap – skapt for deg som setter pris på den autentiske stilen i et te-ritual!
